Teewicht – Zauberhafte Tees

Du solltest Tee mit kochendem Wasser aufbrühen, weil heißes Wasser die Blätter am besten öffnet und ihre Aromen freisetzt. Das macht den Tee schmackhafter. Wenn das Wasser nicht heiß genug ist, kann der Tee möglicherweise nicht sein volles Geschmackspotenzial entfalten. Also, um das Beste aus deinem Tee herauszuholen, solltest du kochendes Wasser verwenden.

Die Dauer, wie lange du deinen Tee ziehen lassen solltest, hängt von der Teesorte ab. Schwarzer Tee mag es normalerweise etwa 3-5 Minuten, grüner Tee eher 2-3 Minuten. Früchte– und Kräutertees dagegen können etwa 5 – 8 Minuten oder sogar noch etwas länger ziehen. Aber am wichtigsten ist es, deinen Tee nach deinem individuellen Geschmack zuzubereiten. Probiere unterschiedliche Ziehzeiten aus und finde heraus, was dir am besten schmeckt. Wenn der Tee zu stark ist, kannst du die Ziehzeit beim nächsten Mal verkürzen. Wenn er zu schwach ist, lass ihn einfach etwas länger ziehen. Es ist also eine Frage deines persönlichen Geschmacks!

Die Zubereitung von losem Tee ist einfach! Hier sind die Schritte:

1. Wasser kochen: Koche frisches Wasser auf. Kräuter– und Früchtetee solltest du mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, Schwarztee dagegen mag es zwischen 90 und 100 Grad…bei Grüntee solltest du eine Temperatur zwischen 70 und 80 Grad wählen.

2. Tee in den Filter bzw. Sieb geben: Für eine Tasse (ca. 400 ml) empfehlen wir 2 Teelöffel losen Tee.

3. Ziehzeit: Für grünen Tee etwa 2-3 Minuten ziehen lassen, schwarzen Tee 3-5 Minuten und Früchte– bzw. Kräutertee 5-7 Minuten. Danach nimmst du das Teesieb heraus.

4. Genießen: Nach der Ziehzeit wird es spannend – hast du den idealen Genuss? Wenn nicht, ändere die Ziehzeit oder die Dosierung ein wenig.

Experimentiere mit den Mengen und Ziehzeiten, um den perfekten Geschmack für dich zu
finden!

Natürlich bieten wir auch Bio-Teesorten an! Wir sind biozertifiziert, DE-ÖKO-001.

Loser Tee oder doch lieber Tee in Teebeuteln?

• Geschmack: In losen Teeblättern sind oft größere, unversehrte Blätter, die mehr Geschmack enthalten. Das macht den Tee oft reichhaltiger und vollmundiger.
• Qualität: Lose Teeblätter sind oft von höherer Qualität als die zerkleinerten Blätter in Teebeuteln. Sie behalten ihre natürlichen Öle und Aromen besser.
• Anpassbarkeit: Mit losen Teeblättern kannst du die Menge selbst bestimmen, um den Geschmack nach deinem Wunsch anzupassen. Das geht mit Teebeuteln nicht so leicht.
• Umweltfreundlich: Lose Teeblätter benötigen oft weniger Verpackung.
  Probier es aus, und entdecke den Unterschied selbst!

Ja, wir haben Empfehlungen für losen Tee, die besonders gut zu verschiedenen Jahreszeiten passen! Zum Beispiel können fruchtige Tees im Sommer erfrischend sein, während würzige Tees im Winter wohltuend sein können. Im Frühling könnten blumige Tees besonders passend sein.

Damit dein loser Tee frisch und lecker bleibt, gibt es ein paar einfache Tipps:

• Lagerung: Bewahre ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf, am besten in einem luftdichten Behälter.
• Licht vermeiden: Halte den Tee fern von direkter Sonneneinstrahlung, da Licht den Geschmack beeinträchtigen kann.
• Gerüche vermeiden: Achte darauf, dass der Tee nicht in der Nähe von stark
  riechenden Lebensmitteln aufbewahrt wird, damit er keine unerwünschten Aromen annimmt.
• Luftdicht verschließen: Verschließe die Verpackung oder den Behälter gut, um Luft draußen zu halten und das volle Aroma zu bewahren.