Ofenfrischer BIO Cookie „Back to (the) Ruth´s“, 50g
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WEIZENMEHL*, Rohrohrzucker*, Kuvertüre dunkel Kakao 65 % mindestens* (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille), BUTTER*, VOLLEI*, Agavensirup*, Backpulver* (Extrakt aus Traubensaftkonzentrat, Maisstärke, Natriumbicarbonat), Salz, Bourbon Vanille*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-037
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-037
Schokostückchen auf Cookie-Teig gleich Butter-Cookies mit Schokogeschmack? Eine einfache Gleichung, dachte sich 1930 die Amerikanerin Ruth Wakefield. Nicht ganz. Warum, könnt Ihr in einem Chemie-Buch nachlesen. Heraus kam der traditionelle amerikanische Cookie mit Schokostückchen. Zum Glück, er ist das Vorbild für diesen handgefertigten Klassiker aus Mürbeteig und dunkler Schokolade. Sensationell lecker! Danke, Ruth!
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)
Brennwert 432,9 kcal / 1.812,4 kJ
Fett 20,6 g
Gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 54,2 g
Zucker 28,7 g Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,3 g
Brennwert 432,9 kcal / 1.812,4 kJ
Fett 20,6 g
Gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 54,2 g
Zucker 28,7 g Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,3 g