Ofenfrischer Bio Cookie „Mandala“, 50g

Was haben Marzipan und Aprikosen gemeinsam? Marzipan besteht hauptsächlich aus Mandeln – und der Mandelbaum ist botanisch gesehen ein Rosengewächs. Da trifft es sich gut, dass auch die Aprikose zu dieser Pflanzengattung gehört; so bleibt alles in der Familie! Schlaumeier würden jetzt vielleicht noch zum Besten geben, dass man auch aus Aprikosenkernen eine Art Marzipan herstellen kann – das nennt sich dann Persipan. Bei der Aprikose interessiert uns aber vielmehr die saftig-süße Frucht, die zusammen mit dem Edelmarzipan eine besonders verführerische Kombination ergibt. Ein unvergesslich aromatischer Cookie-Genuss!

WEIZENMEHL*, Marzipan* (MANDELN, Rohrohrzucker, Invertzuckersirup), Rohrohrzucker*, Kokosöl*, Aprikosen getrocknet* (Trennmittel: Reismehl), Aprikosen*, MANDELN*, Agavensirup*, Backpulver* (Extrakt aus Traubensaftkonzentrat, Maisstärke, Natriumbicarbonat), Salz, Bourbon Vanille*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-037

Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)

Brennwert 428,9 kcal / 1.795,8 kJ

Fett 23,0 g
Gesättigte Fettsäuren 13,6 g Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,0 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 46,8 g
Zucker 30,6 g Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,2 g